招聘岗位

人数

岗位主要职责

任职条件

食堂主管

1

全面负责食堂的运营和管理；

1、身体健康，性别不限，中专及以上学历；

2、组织、协调沟通能力佳，具备较全面的综合管理及统筹能力； 

3、具有大型食堂或连锁餐饮企业5年以上相关工作经验。

厨师

（一级）

1

1、作为食堂主管的助手负责食堂的经营管理；

2、制定相关操作流程与标准服务程序，并对食堂工作人员进行培训，提高其专业水平；

1、身体健康，性别不限，中专及以上学历；

2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 
3、具有大型食堂或连锁餐饮企业3年以上相关工作经验；

4、熟练使用计算机办公软件。

厨师

（二级）

1

1、组织和指挥厨房工作，对厨房食品安全、成本控制等负责；

2、协调厨房各岗位的工作安排，拟定每日菜谱，并按照菜谱进行菜品制作；

1、身体健康，性别不限，中专及以上学历；

2、身体健康、精力充沛，两年以上中西餐厅厨师长工作经验；

3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、进货价； 
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识有较高认知；

站锅厨师

2

1、根据菜肴质量、数量和品种，进行菜品烹饪；

2、严格按照操作规范和标准烹饪菜品，不得使用变质、变味的食材；

1、身体健康，性别不限，中专及以上学历；

2、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、进货价； 

3、具有3年以上站锅工作经验者优先考虑。

面点师

1

1、负责早餐加工、制作；

2、负责中西式面点、糕点制作；

1、身体健康，性别不限，初中及以上学历；

2、身体健康，熟悉各类面点、糕点、扁肉拌面等辅食制作；
3、具有良好的服务意识，工作态度良好，有责任心。

砧板厨师

2

1、根据厨师安排，准备好每日所用佐料，做好开餐一切准备，严格执行操作规程，保证菜品质量；

2、负责工作区域设备及厨具的维护保养。

1、身体健康，性别不限；

2、具有1年以上砧板管理工作经验；

3、具有良好的服务意识，工作态度良好，有责任心。

早餐帮厨

1

1、负责早餐粥、小菜及扁食的烹制。

2、负责午餐面食的加工制作。

1、身体健康，具有良好的服务意识，工作态度良好。

2、具备相应的从业经验优先考虑。

蒸饭、

炖品工

1

1、 负责蒸饭工作。

2、负责炖品类的切配、加工、制作。

3、负责工作区域设备及厨具的维护保养。

1、身体健康，性别不限，熟悉和掌握米饭、炖品的基本制作技术，熟悉厨房设备操作； 

2、具有良好的服务意识，工作态度良好，有责任心。

仓管员兼

收银员

1

1、仓库日常食品的验收、入库、码放、保管、盘点、对账等工作；

2、准确填好营业日报表，核对当日营业额；

1、身体健康，性别不限，中专及以上学历；

2、熟练使用计算机办公软件；

3、具有良好的服务意识，工作态度良好，有责任心。

服务员兼

洗碗工

4

1、负责日常餐台打菜服务；

2、负责餐后碗筷清洗及各项收尾工作，做好卫生清洁；

1、55岁以下，身体健康，具有良好的服务意识，工作态度良好。

2、具备相应的从业经验优先考虑。